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Bienvenue sur le site du moulin à vent de Citole.

Erigé en 1765 à Sadillac, au coeur du sud-bergeracois, ce moulin à vent se trouvait dans un état d’abandon depuis de nombreuses années quand la commune s’en rendit propriétaire en 2012.
Par la suite, la volonté de sauvegarder et de mettre en valeur ce témoin de l’activité meunière dans la région bergeracoise, a su fédérer des bénévoles très actifs.
Regroupés au sein d’une association créée en octobre 2013, «Les Amis du Moulin de Citole à Sadillac» ont pour ambition non seulement de rénover et de réhabiliter le moulin à vent, mais aussi de réaliser un projet pédagogique fondé sur le concept «du grain au pain» et de contribuer au développement du tourisme rural en sud-bergeracois.

Mais nous ne sommes qu’au début d’une nouvelle page de l’histoire du Moulin à Vent de Citole.

Archives Départementales de la Dordogne. Extrait de la carte de Belleyme, la Guyenne n°29.

Archives Départementales de la Dordogne. Extrait de la carte de Belleyme, la Guyenne n°29.

 

Les objectifs de l’association «Les Amis du Moulin de Citole à Sadillac» sont multiples :

la contribution à la sauvegarde et la mise en valeur du petit patrimoine rural départemental, en l’occurrence le moulin à vent de Citole sur la commune de Sadillac et ses alentours, situés sur les communes de Razac-d’Eymet et de Sadillac
⇔ le développement du tourisme rural en sud-bergeracois, en intégrant un nouveau site, le moulin de Citole et son environnement dans un circuit de randonnée (pédestre, équestre, VTT)
⇔ la mise en oeuvre d’un projet pédagogique, s’adressant tant à un public adulte qu’à des scolaires, autour du concept «du grain au pain» : il s’agit d’expliquer toutes les étapes de la chaîne alimentaire partant de l’activité meunière et meulière, en passant par le fonctionnement d’un moulin à vent pour aboutir enfin au produit fini avec la création et l’activation d’un four à pain.
⇔ l’organisation d’activités de spectacles, d’animations, pour faire connaître les différents objectifs de l’association et ainsi faire vivre et pérenniser ce lieu de mémoire.

L’aventure commence, rejoignez-nous, soutenez-nous. bulletin d’inscription